Concours de cuisine autour du Tripoux d’Auvergne
Pour la 4e édition de la fête du tripoux, One Two Tripoux, à Thiézac dans le Cantal le samedi 16 […]
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Le 15 Gourmand
Le 15 Gourmand Cantal (Auvergne) ainsi que d’autres opérations « Temps forts de printemps » de promotion avec Cantal Tourisme
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Chocolat de Pâques
Oeufs, poissons, cloches en chocolat pour Pâques, c’est avec Didier Vaille, chef pâtissier du Diamant Bleu à Aurillac dans le
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Cuisine allégée pour les professionnels du Cantal
Philippe Giraud, Formateur, Chef de cuisine, conseiller culinaire, était présent dans les locaux de l’Institut Professionnel de Formation d’Aurillac à
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Salon du Chocolat, fèves et figurines à Aurillac
10ème journée du chocolat, fèves et figurines à Aurillac, Cantal, dimanche 15 Mars 2009 à la Halle de Lescudilliers. avec
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Recettes du Cantal
Les recettes du Cantal, Auvergne, la cuisine de la région sur ce site/blog: Potée Auvergnate, Chou farci, Truffade, Aligot, Pounti,
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Coupe du Monde de la pâtisserie: la France vainqueur!
Suite à la 11ème coupe du monde de la pâtisserie les 25 et 26 janvier 2009 à Lyon la médaille
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Apprendre à Cuisiner
Apprendre à cuisiner, à préparer des spécialités ou de bonnes recettes avec des Chefs ou des Toques d’Auvergne à Aurillac,
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Meilleurs Voeux 2009: Blog de recettes iLACA
Toute l’équipe des blogs ‘iLACA.iNFO vous présente ses Meilleurs Voeux pour 2009 et vous remercie pour vos nombreuses visites (1
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Recettes de foie gras
Foie gras de canard ou d’oie, une des assiettes pour les grands repas de Noël et de fêtes. Le Sud
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Recettes de chefs
Des recettes de cuisine de Chefs, des repas, des astuces, les produits du terroir du Cantal et de l’Auvergne ou
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Découverte professionnelle pour des élèves et métiers de bouche
Des élèves de 3e du LP Raymond Cortat à Aurillac à la rencontre de professionnels, d’artisans, de pompiers ou d’un