Assemblée générale 2008 de l’hôtellerie
L’Assemblée Générale 2008 de la « Fédération de l’Industrie Hôtelière » du Cantal rassemblant 112 cafetiers, 205 hôteliers-restaurateurs a eu […]
L’Assemblée Générale 2008 de la « Fédération de l’Industrie Hôtelière » du Cantal rassemblant 112 cafetiers, 205 hôteliers-restaurateurs a eu […]
Cette tarte au citron et pommes meringuées est un mélange au goût sucré acidulé, doux et amer. Ce dessert léger
Odile Mattei vous propose de partir à la découverte du Cantal pour déguster un célèbre fromage : le Salers. L’animatrice
Recettes du Cantal, cuisine auvergnate, Chefs de la région, plats réalisés avec les produits du terroir :voilà les rendez-vous du
La lentille fait son théâtre le 10 mars à l’ifpp d’Aurillac, on va apprendre à la connaître, la cuisiner et
Gagnez une places pour le Salon de l’Agriculture de Paris 2009, Porte de Versailles du 21 février au 1 mars
Jouez et gagnez 5 semaines en gîte rural 3 épis pendant 5 ans dans le Cantal pour vous, votre famille
Les ateliers du goût, 2008, après leur succès des « thématiques », le Biopôle via Le Théâtre du Goût, proposent une nouvelle
Recettes du Cantal, cuisine auvergnate, chefs et toques d’Auvergne, » iLACA cuisiner » mijote des petits plats faciles à préparer,
Pâtisserie avec de l’ananas, ce gateau moelleux au fruit juteux est rafraîchissant. La cannelle et la vanille, exotiques et savoureuses,
Un concours datant de plus de 20 ans, initialement créé par la Région Auvergne, se déroulait au Lycée Professionnel Raymond
Tous les lundis jusqu’au 19 mai 08 au Lycée Professionnel Raymond Cortat à l’initiative du Greta d’Aurillac, les chefs viennent