Auvergne Toques Show à Saint Flour
Les 43 Toques d’Auvergne, dont Régis Marcon, organisent à Saint-Flour (Cantal) l’Auvergne Toques Show lundi 8 mars 2010 à partir […]
Evènements
Infos
Baisse de la TVA, sondage dans le Cantal
Une enquête commandée par l’Union des Métiers de l’Industrie Hôtelière et la Chambre de Commerce sur la baisse de la
Evènements
Vinisud et les vins du Sud Ouest, Aquitaine
Le Salon VINISUD se tient au Parc des Expositions de Montpellier du 22 au 24 février 2010, et regroupe cette
Evènements
Omnivore Food Festival Deauville 2010
La 5 ème édition de l »Omnivore Food Festival aura lieu les 22 et 23 février 2010 à Deauville en Normandie.
livres
Chabrol se met à table, livre
Un livre sur le cinéaste Claude Chabrol écrit par Laurent Bourdon vient de sortir en librairie, édité par Larousse intitulé:
Evènements
Fête des Fromages 2010 Pailherols , Cantal
Date de la 12e Fête des Fromages de Traditions à Pailherols (Cantal-Auvergne) cette année les 5 et 6 juin 2010.
Infos
Théâtre du Goût 2010, mêlée culinaire
Des invités sportifs et des partenaires pour la première de l’année des Ateliers du goût: les joueurs du stade aurillacois.
Infos
Julie Ifanger en demi-finale pour le concours de la filière bovine
La sélection Auvergne du concours « Le Boeuf, les Races à viande » organisé par par le CIV centre d’information
Evènements
Foire au boudin Mortagne-au-Perche
La foire au boudin se déroulera pour une nouvelle édition les 20, 21, 22 mars 2010 à Mortagne-au-Perche dans l’Orne
Infos
Les joueurs du Stade Aurillacois s’invitent en cuisine
Les joueurs du Stade Aurillacois s’invitent en cuisine dans le cadre de la soirée de lancement du Théâtre du Goût
Poissons
Crêpe de saumon fumé aux poireaux
Recette de crêpe de saumon fumé avec un émincé de poireaux au mascarpone. Vous pouvez servir ce plat en entrée.
Desserts
Poire Belle Hélène
Nous avons présenté la recette de la Poire Belle Hélène d’une autre façon, et ce dans un feuilleté avec de