Gratin de poireaux au Cantal
Un gratin de poireaux au fromage, c’est bon, et au Cantal doux c’est encore mieux! Cette recette facile à réaliser […]
Légumes-Fruits
Plats
Choucroute garnie
Voici une recette d’une choucroute garnie. On la dit alsacienne, et pourtant sa charcuterie est en partie cantalienne, ainsi ce
Evènements
Programme de la Mangona à Laroquebrou
Programme complet de la Mangona 2008(Mangoune), fête du cochon à Laroquebrou dans le Cantal les 23 et 24 Février 08
Infos
Jeu Clic Cantal 2008
Jouez et gagnez 5 semaines en gîte rural 3 épis pendant 5 ans dans le Cantal pour vous, votre famille
Photos
Saint Valentin
Pour cette Saint Valentin, j’ai eu un coup de cour par peur du rouleau à pâtisserie! J’étais déjà passé chez
Fromages
Tourte de pommes de terre au Saint Nectaire
Voilà une recette de tourte de pommes de terre au Saint Nectaire, ou pâté de pommes de terre avec un
Viandes
Rôti de porc orloff au cantal
Une recette de rôti de porc orloff avec du cantal, simple à réaliser avec ce bon fromage du département! Le
Infos
Théâtre du Goût à Aurillac
Les ateliers du goût, 2008, après leur succès des « thématiques », le Biopôle via Le Théâtre du Goût, proposent une nouvelle
Infos
Recettes du Cantal
Recettes du Cantal, cuisine auvergnate, chefs et toques d’Auvergne, » iLACA cuisiner » mijote des petits plats faciles à préparer,
Evènements
La Mangona, Fête du cochon
La Mangona (prononcer mangoune) à Laroquebrou, Cantal, fête du cochon aura lieu le dimanche 24 février 2008. Cet événement festif
Plats
Tourte à la viande, au chou
Cette recette de tourte à la viande enrobée dans du chou et lardée, dans son feuilleté, est très agréable au
Infos
Moelleux à l’ananas et cannelle
Pâtisserie avec de l’ananas, ce gateau moelleux au fruit juteux est rafraîchissant. La cannelle et la vanille, exotiques et savoureuses,