Vidéos - Photos | Recettes Cantal Auvergne

Sucre Tiré, vidéo

Par Didier / 22 mars 2012

Des jeunes élèves du « collège » de Middlesbrough www.mbro.ac.ukdu comté de Redcar, étaient présents à Aurillac dans le cadre […]

Par Didier / 3 août 2010

Le journaliste chroniqueur Jean-Luc Petitrenaud était présent en tant que parrain de la fête de l’été et du casse-croûte à

Par Didier / 12 juillet 2010

Se lever aux aurores et suivre le travail d’un boulanger pâtisser et son équipe, c’est ce que nous avons fait

Par Didier / 12 juillet 2010

La fête des fromages à Pailherols 2010 dans le Cantal avait pour invité la province de Liège en Belgique avec

Par Didier / 1 juillet 2010

Les Toques d’Auvergne se sont réunies à l’Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie d’Yssingeaux en Haute-Loire. Au menu de cette réunion

Par Didier / 1 juillet 2010

Les Toques d’Auvergne avaient organisé leur Toques Show Auvergne à Saint Flour le 26 avril 2010. Cette animation gastronomique avec

Par Didier / 19 novembre 2009

Le Syndicat des Pâtissiers du Cantal présente sa Bûche de Noël 2009, l’Estelou. Cette année c’est Michel Lebreton, pâtissier, qui

Par Didier / 5 décembre 2008

Le Cochon d’Or, Michel Fabrègues, Traiteur à Aurillac, Cantal, a conservé ce savoir faire artisanal pour ses produits auvergnats et

Par Didier / 3 octobre 2008

Bernard Rouillou a pris sa retraite avec son épouse Annie après 27 ans de gérance. Sa boucherie charcuterie rue Emile

Par Didier / 28 février 2008

La compote boudinée est une recette facile à réaliser et présentée en vidéo. L’équipe de » La Mangona » ,