Cherchant les idées cadeaux pour la fête des mères, un pâtissier aurillacois, Didier Vaille, » le Diamant Bleu « réalise ce succulent gâteau pour un dessert original. Macaron aux amandes avec une crème légère à la rose, framboise, et un feuilleté pur beurre glacé. Que du plaisir lors de la dégustation! Didier m’en avait parlé lors de la présentation de l’association APPAT, j’étais au rendez-vous pour vous offir cette photo.
Photo: Didier – iLACA